Kebun atap komunitas Beirut Art Center merupakan inisiatif gotong royong yang berpusat pada kedaulatan pangan. Kebun ini berupaya menghubungkan inisiatif akar rumput lokal dan memberi petani pijakan di kota, sekaligus menciptakan pendekatan interdisipliner terhadap masalah keberlangsungan hidup, dengan petani, aktivis, dan seniman. Proyek ini berpusat di sekitar kebun sayur dan bank benih, untuk menciptakan pendekatan langsung terhadap bentuk-bentuk alternatif nutrisi, pemikiran politik, dan pengorganisasian sosial.

Beirut Art Center telah merancang programnya berdasarkan kondisi struktural dan material dalam bidang visual di Lebanon dan sekitarnya. Selain menjadi wadah bagi hasil karya kreatif dan intelektual, BAC juga meneliti perjuangan sosial-politik yang bersinggungan dengan cara kerja pusat tersebut. Tujuan kami adalah membangun proyek interdisipliner yang menggunakan seni sebagai konduktor untuk membangun komunitas, aksi politik, dan imajinasi radikal.