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  3. Les aliments biologiques sont sans danger pour la santé

Les aliments biologiques sont sans danger pour la santé

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Les aliments biologiques sont sans danger pour la santé
Les aliments biologiques sont sans danger pour la santé
Histoire

Ce projet sensibilisera 20 000 agriculteurs à l'agriculture biologique et à son rôle dans la durabilité, la biodiversité et la qualité des sols et de l'air. Ce maintien est assuré par l'utilisation de pratiques culturales naturelles, l'absence de produits chimiques nocifs et la pratique continue de la rotation des cultures et d'autres méthodes agricoles naturelles. Les aliments biologiques sont plus sains car ils ne contiennent aucun résidu de produits chimiques de synthèse, mais aussi plus nutritifs.

Impact

Les aliments biologiques sont plus nutritifs. L'agriculture biologique réduit la pollution par rapport aux méthodes agricoles modernes et est donc plus respectueuse de l'environnement. Les aliments issus de l'agriculture biologique sont plus nutritifs, mais en raison des variations de production et de manipulation, le CHHASE sensibilisera les agriculteurs biologiques à préserver la nature de leurs cultures et les encouragera à utiliser du compost, du fumier animal et des rotations de cultures pour préserver la santé de leurs sols. L'agriculture biologique contribue à la santé de notre communauté et peut nous protéger des maladies d'origine alimentaire les plus graves.

Défi

Les pratiques de production alimentaire conventionnelles impliquent l'utilisation de produits chimiques aux effets dévastateurs sur l'environnement, tandis que les résidus de ces produits dans les aliments ont des effets douteux sur la santé humaine. Tous les produits alimentaires commercialisés, y compris ceux contenant des résidus de pesticides, d'antibiotiques, d'hormones de croissance et d'autres produits chimiques utilisés pour la production et la transformation, sont réputés sûrs. Il est important de savoir que les effets à long terme des produits chimiques restent inconnus.

Organisateur
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Community Health, Housing and Social Education (CHHASE)

Mises à jour

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